清明时节,春意融融。为传承中华优秀传统文化,感受清明民俗魅力,4月3日下午,泗安镇柴湾社区妇联、新时代实践站联合长兴县综合行政执法局泗安中队“城管义工”品牌组织开展“青团飘香,春意盎然”包青团活动,特别邀请辖区巧手阿姨现场教学。

活动开始前,社区和执法中队志愿者们共同把预制好的食材进行安排,并简单介绍了清明节吃青团的来历,不需要老师的带领,前来参加活动的居民和志愿者熟练地忙碌开来,整个活动充满了欢声笑语。大家分工合作,戴上手套,互相切磋指点,将准备好的食材切块、包馅、压模…不一会儿,一个个通体青绿、圆润可爱的“绿胖子”就诞生了,“糯叽叽”的口感获得大家好评。

看着自己的杰作呈现在眼前,大家忍不住互相展示,拍照留念,享受传统美食的喜悦,现场一片热闹愉悦的温馨氛围。家住鑫城绿苑的李阿姨乐呵呵地说:“之前都是在家里和老伴儿一起包青团,今年大家一起动手做,馅料很足,个头很大。也新认识了周围的邻居,一起聊心得,真的很开心。”

